Esta é mais uma matéria que gravei para o Vanguarda Mix, desta vez o assunto foi Marmitas!
http://redeglobo.globo.com/sp/tvvanguarda/vanguardamix/videos/t/edicoes/v/vanguarda-mix-marmita-saudavel/2296400/
Só para reforçar alguns pontos, pois não foi possível dizer tudo na gravação.
Porque não usar plásticos?
- algumas substâncias do plástico (os xenobioticos) como bisfenol A e ftalatos contaminam o alimento principalmente se:
o alimento estiver quente, contiver gordura ou for ácido.
- estas substâncias podem dentre outros problemas:
* contribuir para o aparecimento/ crescimento de Câncer,
*reduzir a função de hormônios sexuais podendo causar queda de libido, infertilidade, atrofia dos testículos (em crianças), dificuldade de ganho de massa muscular.
*sobrecarregar o fígado
Evite ao máximo o contato de alimentos com o plástico,
NUNCA NUNCA NUNCA
AQUEÇA ALIMENTOS EM VASILHAS PLÁSTICAS NO MICROONDAS OU EM BANHO MARIA
UTILIZE VIDRO OU INOX!!!!! Aluminio também não serve por contaminar o alimento com metais pesados.
Fique de olho, é mais barato prevenir do que remediar!!!!!
Troque seus potes plásticos por vidro!!!
Espero que gostem da matéria, além de muito informativa fica claro que escolhi a profissão certa, ao invés de me arriscar como modelo kkkkkkkkkk (não levo jeito mesmo rsrsrs)
http://redeglobo.globo.com/sp/tvvanguarda/vanguardamix/videos/t/edicoes/v/vanguarda-mix-marmita-saudavel/2296400/
algumas idéias:
Marmita de inox - só não pode colocar no microondas!!!! |
Marmita de vidro com tampa de plástico - retire a tampa para aquecer |
Marmita de vidro com tampa anti vazamento |