sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Creme de abacate c/ banana FUNCIONAL!

Boa noite!


Hoje uma receita bem simples e funcional para hora daquela vontade de comer doce.


Como ja postei algumas vezes, o abacate é um fruto muito valioso. Contém altas doses de gordura boa, o que ajuda a controlar a glicemia, ajuda a emagrecer, suaviza a pele e melhora a produção energética do corpo.


Os benefícios do óleo de coco:


Os benefícios do óleo de coco incluem: alívio do stress, controle dos níveis de colesterol, perda de peso*, aumento da imunidade, melhora da digestão e metabolismo, alívio dos problemas renais,  controle da glicemia, redução da carga viral (HIV, herpes), cuidado e força dos ossos. Estes benefícios do óleo de coco podem ser atribuídos à presença de ácido láurico, ácido cáprico e ácido caprílico com propriedades tais como: antimicrobiana, antioxidante, antifúngica, antibacteriana, calmante, etc.

Como o ácido láurico é utilizado pelo nosso corpo?
O corpo humano usa o ácido láurico para ajudar a lidar com vírus e bactérias como, Listeria monocytogenes (contaminação por alimentos, causa sintomas de gripes, gastroenterites e pode causar aborto) e Helicobacter pylori (bactéria existente em nosso duodeno, migra para o estômago quando ocorre redução da acidez estomacal, causa úlcera), e protozoários nocivos como, Giardia lamblia (causa giardíase = infecção intestinal). O Coconut Research Center elaborou várias referências sobre a investigação científica feita com o óleo de coco.



* O ômega 9 presente no óleo de coco induz a queima de gordura, principalmente abdominal!


Vamos a receita:


Ingredientes:


- 1/4 de abacate
- 1 banana
- 1 c. (sobremesa) de óleo de coco
- 1 c. (chá) de cacau em pó orgânico (potente antioxidante)
- 1 pitada de canela em pó.


Preparo:


Amasse a banana com o abacate, adicione os demais ingredientes e pronto!!!


Delicie-se!!!



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