JA TESTEI AS RECEITAS SEM O PAPEL E DA PARA FAZER SEM PROBLEMAS!
FIQUEM TRANQUILOS QUE POSTAREI NOVAS RECEITAS FÁCEIS SEM O PAPEL.
Como seria bom fazer comida sem ter trabalho, sem sujar a louça, sem esquentar a barriga no fogão e sem perder tempo.
Parece até um sonho!
Mas pode ser realidade!!
Ontem preparei o almoço e o jantar sem sujar panelas e sem ficar presa na cozinha!
Como?
Usando a criatividade!!!!!!!!
Publicarei primeiro a receita do jantar.
Ingredientes do jantar:
- batata doce roxa
- 1/4 de abóbora japonesa
- 1 pacote de filé de pescada congelado
- 4 dentes de alho amssados
- 1/4 da parte branca de 1 alho poró
- 1 cebola peqquena em fatias finas
- 1 tomate em fatias finas
- cebolinha picada
- salsa desidratada
- 1 c. (sopa) de alcaparras
- 1 c. (sopa) de molho de soja
- suco de 1 limão
- papel alumínio
Passo a passo:
Batata doce assada
Primeiro a batata, essa é muuuito difícil, lave a batata, embrulhe em papel alumínio e coloque para assar a 200 graus, o tempo depende do tamanha do batata, mas varia entre 40 minutos e 1 hora. Verifique se a batata esta macia com um garfo. Difícil né?!
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| Batata doce crua |
Abóbora japonesa assada
A abóbora a mesma coisa, retire as sementes, embrulhe em papel alumínio e forno. 200 graus também, a abóbora leva em torno 30 a 40 minutos. Depois de assada, separe da casca e amasse, tempere como desejar, eu adicionei um pouco de sal marinho e pimenta do reino. Se preferir ao invés de amassar, corte em cubos e tempere a gosto.
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| Abóbora assada e amassada. |
Pescada especial - assado no papel de alumínio
O peixe, o meu ainda estava congelado. Num papel alumínio, disponha uma parte dos ingredientes, coloque o peixe por cima e então, adicione os ingredientes restantes, feche bem o papel
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| Peixe com todos os ingredientes, pronto para fechar |
e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos a 230 graus.
E pronto, é só servir.
E o melhor de tudo, seu trabalho será somente preparar os embrulhos. O resto o forno faz sozinho!
Gostou? Não sujou nenhuma panela e fez uma refeição maravilhosa e completa.
Para a salada, sempre deixo as folhas ja lavadas na geladeira. Então na hora de servir é só usar a criatividade e temperar a gosto.
Modéstia a parte, ficou delicioso!!! O peixe fica saborosíssimo!
Bom apetite!
Beijos
