sexta-feira, 1 de julho de 2011

Café da manhã nutritivo e rápido!

Boa dia, como prometido, postarei meu dia a dia de alimentação!
Bom hoje, mesmo com frio resolvi fazer um suco de maçã c/ cenoura, couve e gengibre na centrifuga, parece estranho né, mas é uma delicia, e fica docinho docinho. E não preciso nem dizer o quanto é nutritivo! A couve ainda tem propriedades cicatrizantes e usada num suco assim cura até gastrite!
receita do suco: 3 maçãs, 2 cenouras, 2 folhas de couve e 1 pedacinho de gengibre.

Para acompanhar, 1 torrada de pão integral c/ peito de peru e queijo cottage e também 1 ovo mexido (estou comendo bastante proteína este mês).
Vamo lá:
Ovo mexido:
2 ovos caipiras (galinha solta é galinha feliz e produz ovos saudáveis! rs)
1 colher de café de óleo de coco  - o óleo de coco é muito nutritivo e não pesa, a digestão dele é diferente das outras gorduras. Além de ser muito nutritivo e indicado no tratamento de diversas doenças. Em breve postarei também informações sobre os produtos que consumo e indico.
1 pitada de sal marinho
1 colher de sobremesa da mistura de aveia, quinoa e amaranto.

Preparo:
é só aquecer a panela anti-aderente, adicionar o óleo de coco, espalhar, adicionar os ovos e mexer até ficar pronto, não leva nem 2 minutos.
E Bom apetite!
Começando o dia bem alimentada para aguentar as consultas de sexta-feira! Voltar pra casa agora só a noite para o jantar!
Confesso que a atemóia ficou só de figurante, rs.

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